ศูนย์ทดสอบฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค สุ่มทดสอบปริมาณสารอาหารต่างๆ ในขนมชีสทาร์ตจาก 7 ยี่ห้อดัง พบทุกยี่ห้อมีไขมัน โซเดียมและพลังงานสูง เตือนผู้บริโภครับประทานในปริมาณที่เหมาะสม
จากผลการทดสอบปริมาณสารอาหารในขนมชีสทาร์ต 7 ยี่ห้อได้แก่ 1. mx cakes & bakery 2. saint Etoile 3. Flavour Field 4. Pablo 5. Me&Cheese 6. Bake และ 7. BreadTalk พบว่า ทุกยี่ห้อมีปริมาณไขมันเฉลี่ย 25.21 กรัม/100 กรัม และปริมาณโซเดียมเฉลี่ย 211 มิลลิกรัม/100 กรัม ซึ่งถือว่าอยู่ในเกณฑ์สูง เพราะใน 1 วันร่างกายต้องการไขมันทั้งหมดน้อยกว่า 65 กรัม และโซเดียมน้อยกว่า 2,400 มิลลิกรัม
นอกจากนี้ผลการทดสอบยังพบว่า ขนมชีสทาร์ตทุกยี่ห้อมีปริมาณพลังงานเฉลี่ย 239.05 กิโลแคลอรี ซึ่งถือว่าใกล้เคียงกับปริมาณของอาหารจานเดียว 1 จานที่ปริมาณ 300 – 600 กิโลแคลอรี ดังนั้นหากผู้บริโภครับประทานในจำนวนมาก อาจส่งผลให้ร่างกายได้รับพลังงาน ไขมันและโซเดียมสูงเกินกว่าที่ต้องการในแต่ละวันได้
ทั้งนี้สำหรับรายละเอียดแสดงผลการทดสอบเปรียบเทียบปริมาณสารอาหารต่างๆ และฉลากโภชนาการแบบไฟจราจรในชีสทาร์ตแต่ละยี่ห้อ แสดงตามตารางที่ 1 และ 2 ท้ายเอกสาร
ตารางที่ 1 แสดงผลการทดสอบปริมาณสารอาหารต่างๆ ในชีสทาร์ต
ยี่ห้อ | ราคา/ชิ้น (บาท) | น้ำหนัก/ชิ้น โดยประมาณ (กรัม) | พลังงาน / 1 ชิ้น (กิโลแคลอรี) |
ไขมัน (ก./100 ก.) |
โซเดียม (มก./100 ก.) |
mx cakes & bakery | 75 | 85 | 325.55 | 23.3 | 241.54 |
saint Etoile | 35 | 75 | 303.75 | 24.6 | 144.94 |
Flavour Field | 35 | 65 | 295.75 | 28.6 | 204.18 |
Pablo | 80 | 50 | 199.5 | 23.6 | 196.50 |
Me&Cheese | 80 | 50 | 191.5 | 26.2 | 312.51 |
Bake | 80 | 45 | 182.25 | 25.6 | 237.89 |
BreadTalk | 39 | 45 | 175.05 | 24.6 | 139.87 |
ตารางที่ 2 แสดงฉลากโภชนาการแบบไฟจราจรในชีสทาร์ต
#อยากสนับสนุนเราให้มีทุนต่อเนื่อง
>>> ร่วมอ่านonline 200 บาท/ ต่อปี
>>> โอนเงินแล้ว >> Inbox ในเพจ + บอกอีเมล์ + แนบรูปโอน >> เปิดอ่าน full Version จ้าาาาาา
จ่ายบัตรเครดิต / เดบิต ระบบ Online >> https://goo.gl/AXVyHh
---------------------------------
ชื่อ บช. "มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค"
กสิกรไทย : 058-2-86735-6
ไทยพาณิชย์ : 319-2-62123-1
กรุงไทย : 141-1-28408-9
ทหารไทย : 026-2-40760-4
กรุงเทพ : 088-0-38742-8
กรุงศรีอยุธยา : 463-1-10884-6
#มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค (มพบ.)เป็นองค์กรสาธารณะประโยชน์ลำดับที่ 576
#หักลดหย่อนภาษีได้
---------------------------------
>>> อ่านย้อนหลังได้กว่า 90 ฉบับ ผลทดสอบเพียบ!
>>> นิตยสารนี้ไม่มีหน้าโฆษณา เพื่อความเป็นกลางที่สุด
>>> รายได้ทั้งหมดมาจากทุกท่านบริจาคสนับสนุน