เหยื่อไฟไหม้ซานติก้าสามารถใช้กฎหมายที่เรียกว่า "กระบวนวิธีพิจารณาคดีผู้บริโภค"
น.ส.สารี กล่าวต่อว่า ข้อดีของกฎหมายดังกล่าวอีกอย่างก็คือ ไม่ต้องมีทนายความก็ได้ ผู้บริโภคสามารถไปร้องด้วยวาจา จะมีเจ้าพนักงานคดีของศาลเป็นผู้คอยให้คำแนะนำต่างๆ ซึ่งผู้ที่มาใช้บริการซานติก้าผับ เป็นผู้บริโภคแน่นอน ดังนั้น จึงน่าจะใช้กฎหมายฉบับนี้ได้
"ผู้ถูกร้อง คือ เจ้าของซานติก้าผับ จะต้องไปพิสูจน์ว่าผับของตัวเองปลอดภัยอย่างไร มีทางหนีไฟที่ได้มาตรฐาน สมบูรณ์ ลูกกรงสามารถถอดได้ ผู้ประกอบการจะต้องไปพิสูจน์ว่าตัวเองไม่ได้ทำให้เกิดคนเสียชีวิต ส่วนผู้บริโภคที่ได้รับความเสียหาย ก็เพียงแต่ให้ข้อมูลกับศาลว่าตัวเองเสียหายอย่างไร และจะเรียกร้องค่าเสียหายที่เกิดขึ้นอย่างไร" เลขาธิการมูลนิธิเพื่อผู้บริโภคกล่าว
น.ส.สารี กล่าวด้วยว่า คดีนี้เป็นคดีแพ่ง เป็นคดีที่เรียกค่าเสียหาย ซึ่งจะมีระยะเวลาที่รวดเร็ว เนื่องจากจะมีเพียง 2 ศาลเท่านั้น และกรณีที่ใช้กฎหมายดังกล่าวขั้นต้นใช้เวลาเพียง 4 เดือน หลังจากผู้บริโภคไปฟ้องศาลภายใน 30 วัน ศาลก็จะเรียกคู่ความมาเจรจา ซึ่งกระบวนการที่รวดเร็วก็จะทำให้ผู้เสียหายได้รับความเป็นธรรมมากขึ้น ค่าเสียหายที่เกิดขึ้นจริง และค่าเสียหายทางจิตใจ โดยผู้ที่ได้รับบาดเจ็บสามารถเข้าขอความช่วยเหลือที่มูลนิธิผู้บริโภคได้