น.พ.พิพัฒน์ ยิ่งเสรี เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) มีนโยบายที่จะแก้ไขประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 265) พ.ศ.2545 เรื่อง นมโค โดย อย.จะปรับแก้ไขนิยาม “น้ำนมโค (นมสด)” และ “นมโค”  โดยน้ำนมที่รีดจากแม่โค 100 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งผลิตด้วยกรรมวิธีพาสเจอร์ไรซ์ ให้เรียกว่า “น้ำนมโคสด หรือนมโคสด หรือนมสด” พร้อมทั้งแสดงวัน เดือน ปี ที่ผลิต และวัน เดือน ปี ที่หมดอายุ ซึ่งอายุการเก็บรักษาน้ำนมโคสดพาสเจอร์ไรซ์กำหนดไม่เกิน 10 วัน เพื่อให้ผู้บริโภคตรวจสอบได้

ดร.ทิพย์วรรณ ปริญญาศิริ ผู้อำนวยการสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เปิดเผยว่า ขณะนี้ทั้งภาครัฐและเอกชนในวงการอุตสาหกรรมอาหารซึ่งรวมตัวกันเป็นกลุ่ม สมัชชาอาหารพุ่งเป้าพัฒนาด้านยุทธศาสตร์ความมั่นคงทางอาหารในประเทศและทั่ว โลกไปพร้อมกัน โดยได้ร่วมกันกำหนดแนทางปฏิบัติที่ยั่งยืนเพื่อความมั่นคงระดับประเทศ ท้องถิ่น ชุมชน เบื้องต้นมีอยู่ 5 หมวด แต่ละหมวดยังแบ่งย่อยเป็น 15 แนวทาง